Ultrafiltrations-Konzentrationssystem für Milchprodukte (Erhöhung des Feststoffgehalts)

Hocheffiziente Konzentrationsvorbehandlung, Verkürzung des Gefriertrocknungszyklus und Verbesserung des Wiederherstellungsgrads der Endprodukte
Mithilfe der Niedertemperatur-Membrankonzentrationstechnologie können Sie den Feststoffgehalt in der Emulsion von 8 bis 12 % auf über 20 % erhöhen und so eine ideale Anfangskonzentration für die anschließende Gefriertrocknung bereitstellen, den Energieverbrauch senken und die Texturleistung optimieren.

Kernfunktionen:
Schonende Konzentration, keine thermische Schädigung
Präzise Kontrolle des Milchfeststoffverhältnisses/Laktoseverhältnisses
Kontinuierlicher Betrieb, geeignet für Großserienfertigung
Kann in Pasteurisierungs- und Sterilisationsprozesse integriert werden

Einsatzszenarien:
Vorbehandlung der Rohmilch-/Joghurtkonzentration
Optimierung der Gefriertrocknungseffizienz von milchgetränkten Getränken
Tiefgreifende Verarbeitung und Nutzung von Nebenprodukten wie Molke und Käseflüssigkeit