Eine zentrale Technologieplattform zur Herstellung stabiler, leichter und langlebiger Endprodukte
Dörren Sie bei niedriger Temperatur nach dem Prinzip der Sublimation, um den Nährwert, den Geschmack und die Struktur der Zutaten zu erhalten. Unterstützt eine Vielzahl von Kabinenkonfigurationen, um den Anforderungen der individuellen Anpassung von Kleinserien bis hin zur kontinuierlichen Automatisierung der Produktionslinie gerecht zu werden.
Anwendungsszenarien:
Gefriergetrocknete Fertigprodukte wie selbsterhitzender Reis, Suppen, Nudeln, Hauptgerichte, Desserts usw.
Produktion von gefriergetrocknetem Fast Food, Militärrationen, Weltraummahlzeiten und hochwertigen, gesunden, tragbaren Lebensmitteln
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