Funktionale Einführung:
Verkapseln Sie Probiotika, aktive Peptide und andere Inhaltsstoffe in Mikrokapseln mit einer Überlebensrate von ≥90 % und größerer Stabilität.
Anwendungsszenarien:
Gefriergetrocknete Obst- und Gemüsechips vom probiotischen Typ, funktionelle Snack-Pulverpackungen
Nährstoffzutaten, die einen Schutz bei hoher Temperatur und niedrigem Sauerstoffgehalt erfordern
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