Ausrüstung zur Kaltextraktion von Tee (Erhaltung der Aktivität von Tee-Polyphenolen)

Biologisch aktives Schutzextraktionssystem
Entwickelt, um Tee-Polyphenole, Theanin und andere Inhaltsstoffe zurückzuhalten, geeignet für Produktwege mit klaren Anforderungen an funktionelle Inhaltsstoffe. Die Extraktion mit hoher Retentionsrate wird durch Vakuum-, Sauerstoff- und Niedertemperaturtechnologie erreicht.

Kernfunktionen:
Stickstoffschutz, geschlossener Oxidationsschutz im gesamten Prozess
Hohe Extraktionseffizienz, geeignet für die Entwicklung funktioneller Teegetränke
Die Extraktionsparameter können je nach Rohstoff angepasst und optimiert werden
Mehrere Rohstoffsorten können parallel verarbeitet werden

Einsatzszenarien:
Entwicklung funktioneller Teegetränke (z. B. antioxidativ, beruhigend)
Hochwertige Verarbeitung von gefriergetrocknetem Teekonzentrat nach Maß
Produkte mit hohen Anforderungen an Geschmack und Nährstofferhaltung