Vakuum-Gefriertrockner für Obst und Gemüse

Kerntrocknungsgeräte zur Erzielung einer stabilen Dehydrierung und Nährstoffretention von Obst und Gemüse
Durch das Prinzip der Kombination von Tieftemperaturgefrieren und Vakuumsublimation bleiben Farbe, Geschmack, Nährwert und ursprüngliche Form von Obst und Gemüse maximal erhalten, was für verschiedene Gefriertrocknungsanwendungen von der Prozessüberprüfung kleiner Chargen bis zur industriellen Großproduktion geeignet ist.
Eine optionale traditionelle Kabinenstruktur oder ein vollautomatisches kontinuierliches Trocknungssystem, um unterschiedlichen Produktionskapazitäts- und Automatisierungsanforderungen gerecht zu werden.

Einsatzszenarien:
Mangoscheiben, Apfelwürfel, Bananenstreifen und andere Trockenfruchtprodukte
Gefriergetrocknete Blaubeeren und Erdbeeren
Gefriergetrockneter Brokkoli, Karotten und andere Gemüsestücke
Gemischte Obst- und Gemüsesnacks, verzehrfertige Zutatenpakete usw.