Extraktion bei niedriger Temperatur zur Erhaltung des Aromas und des zarten Geschmacks
Durch die Langzeitextraktion bei niedriger Temperatur fängt dieses Gerät die Essenz des Kaffees ein und minimiert gleichzeitig die Bitterkeit. Es ist ein zentrales Gerät bei der Herstellung von hochwertigem gefriergetrocknetem Kaffeekonzentrat.
Hauptmerkmale:
Präzise Temperaturregelung zur Unterstützung einer konstanten Extraktion bei 4–10 °C
Automatisierte Steuerung von Zeit und Durchflussmenge
Struktur aus lebensmittelechtem Edelstahl für einfache Reinigung
Umschaltbar zwischen Kleinmengen- und kontinuierlicher Extraktion
Anwendungsszenarien:
Herstellung von Cold Brew-Instantkaffeespezialitäten
Vorverarbeitung für Multigeschmackskonzentrate
Entwicklung hochlöslicher Aromaflüssigkeiten
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